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Deliciosa combinación de queso cheddar, papas artesanales de la casa, tocineta en trozos, salsa de tocineta.

Cremosos deditos de queso Mozzarella apanados servidos con salsa de frutos rojos.
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Un trío de tacos para todos los gustos: chorizo santarrosano con pico de gallo, pollo desmechado y carne desmechada. Servidos con queso, pico de gallo y limón
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Totopos de maíz con carne jugosa de costilla , pollo desmechado, queso mozzarella; acompañados de pico de gallo y salsa de la casa.

Piezas de alitas tempurizadas más un acompañamiento y bastones de apio y zanahoria con salsa de la casa
Alitas grandes y jugosas, adobadas con nuestra receta secreta.
Acompañadas de una salsa de la casa von bastones de zanahoria y apio
* Yuka frita
* Papas artesanales de la casa
* Papas a la francesa
Si quieres más, cada acompañamiento extra tiene un valor de $6.500
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Carne de res a la parrilla cubierta de queso cheddar, tomates asados, lechuga lisa, cebolla caramelizada con nuestra cerveza negra artesanal, tocineta ahumada en pan brioche, más un acompañamiento.
Carne de res madurada, chorizo santarrosano bañado en chimichurri, cubierta de queso cheddar, tomates asados, lechuga lisa en pan brioche, más un acompañamiento.
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Doble carne de res madurada, cubierta de queso cheddar, tocineta, plátano maduro, tomates asados, lechuga lisa, cebolla caramelizada con ron en pan brioche, más un acompañamiento.

Pollo crispy, cubierto de queso campesino a la parrilla, tomates asados, lechuga lisa, cebolla crocante, plátano maduro, más un acompañamiento.

Carne de res madurada, cubierta de queso cheddar preparada a la parrilla, con picadillo de guacamole, totopos de maíz, jalapeños, más un acompañamiento.
* Yuka frita
* Papas artesanales de la casa
* Papas a la francesa
Si quieres más, cada acompañamiento extra tiene un valor de $6.500

Seis mini hamburguesas con carne artesanal, queso derretido, pan brioche suave, tocineta y vegetales. Un formato divertido y delicioso, acompañado de nuestra salsa secreta con trocitos de tocineta y papas artesanales.
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Chorizo santarrosano preparado a la parrilla cubierto de queso cheddar, bañado en chimichurri, tomates asados y pico de gallo, más un acompañamiento.
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3 Mini hamburguesas de carne de res a la parrilla cubiertas de queso cheddar, tomates asados, lechuga, tocineta ahumada, más un acompañamiento.
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Trocitos de pollo apanado (200 g), servidos con papas en casco crocantes y salsa cremosa de tocineta

Un corte de 330 g jugoso y lleno de sabor, a la parrilla con chimichurri de la casa y pimienta acompañado de con papas artesanales en cascos crujientes y ensalada de la casa.
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Pechuga de pollo a la parrilla (320 g), gratinada con suave queso doble crema y acompañada de tomates asados al aroma de finas hierbas. Pide el acompañamiento de tu eleccion entre yuka frita, papas chips artesanales o papas a la francesa.
Nuestras favoritas Ahumadas servidas a plancha con salsa BBQ, papa Artesanal, , acompañado de ensalada de vegetales y Tomate con salsa de Miel Mostaza y pimienta.
3 deditos de mozzarella crocantes, 3 tacos chilangos (pollo, chorizo santarrosano y carne), choripán del norte, empanaditas de carne, un acompañamiento de tu eleccion y nuestra salsa de la casa.
3 mini hamburguesas Resistance, 230 gr de costillas de cerdo, 330 gr de cardera asada con chimichurri de la casa y 8 piezas de alitas tempurizadas, más dos acompañamientos y servida con salsa de la casa.
Combinación de 8 piezas de alitas tempurizadas, 230 gr de costilla de cerdo marinada en cerveza de la casa, más un acompañamiento servido con bastones de apio y zanahoria y salsa de BBQ con Whiskey.
Papas Artesanales,
Papas a la Francesa,
Plátano Maduro,
Yuca en bastones.
Si quieres más, cada acompañamiento extra tiene un valor de $6.500
1000ml de la mejor refrescante
5.0% alcohol / 26 IBU – Rubia de estilo inglés, muy balanceada, de color dorado, maltas pálidas y maltas acarameladas.
1000ml de sabor y fuerza
5.0% alcohol / 42 IBU – Cerveza roja luposa con aroma ligeramente frutal y herbal. Es nuestra cerveza con más carácter en sabor y aroma.
1000ml de sabor y fuerza
5.0% alcohol / 42 IBU – Cerveza roja luposa con aroma ligeramente frutal y herbal. Es nuestra cerveza con más carácter en sabor y aroma.


5.0% alcohol / 42 IBU – Cerveza roja luposa con aroma ligeramente frutal y herbal. Es nuestra cerveza con más carácter en sabor y aroma.

5.0% alcohol / 26 IBU – Rubia de estilo inglés, muy balanceada, de color dorado, maltas pálidas y maltas acarameladas.

5.0% alcohol / 20 IBU – Cerveza negra elaborada con selectas maltas acarameladas y oscuras que le dan su delicioso y característico sabor tostado.

10% Vol alcohol / 36 IBU Imponente para Aquellos apasionados de la cerveza con caracter y fuerza

Cerveza artesanal insignia de la casa, elaborada con gulupa que aporta notas frutales y frescas, en equilibrio con la nobleza y autenticidad de la cerveza tradicional.

5.0% alcohol / 36 IBU – Cerveza de color ámbar, lupulada de intensidad moderada, con sabor maltoso a caramelo.

6.0% alcohol / 65 IBU – Un sorbo basta para que la sensación floral y cítrica explote en la boca mientras que un suave amargor recorre la garganta.
Cerveza tradicional de tu elección con tequila servida en vasos michelados. Explosiva, atrevida y con mucho sabor.
Cerveza tradicional de tu elección con Jägermeister. Un clásico que no falla.
Cerveza tradicional de tu elección mezclada con whiskey o ginebra. Un giro elegante para paladares audaces.
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Refrescante y dulce, con tequila y naranja en un cóctel que luce y sabe espectacular.
Vodka con piña y un toque spaicy: tropical, atrevido y adictivo.

Ron / Sirope de la casa / Limón, hierbabuena, soda
Ron / Limón / Hierbabuena / Frutos rojos, lulo o maracuyá / Soda
Tequila / Triple sec (licor de naranja) / Zumo de limón / sal / Tajín.

Tequila / Crema de Coco / Licor de Naranja / Tajín
Tequila / Sirope de jengibre / Zumo de limón / Soda
Tequila / Sirope de gulupa / Limón / Tajín
Baileys / Amaretto / Licor de café
Ginebra / Tónica / Limón / Pepino

Ginebra / Sirope de frutos rojos / Zumo limón / Frutos rojos
Ginebra / Infusión de gulupa / Zumo limón / Fruta
Vodka / Dulce de jengibre / Zumo de limón / Soda
Aguardiente / Vodka / Lulo / Naranja / Tajín / Soda
Whiskey / Dulce de jengibre / Zumo limón / Canela
Vino Tinto / Ron / Naranja / Ginger / Limón Mandarino
Vino Tinto Caliente / Ron /
Aperol / Prosecco brut / Bretaña
Vodka / Sirope Frutos / Rojos / Sirope simple
Aperol / Tequila Blanco / Triplesec / Limón
Tequila Blanco / Cranberry / Licor de Naranja / Limón
Jagermeister / Zumo de Toronja / Tónica
Whiskey / VinoTinto / Sirope Romero-Pimienta
Ginebra / Soda Hatsu / Romero y Pimienta / Zumo de Limón
Tequila Blanco / Triple Sec / Sirope Simple / Blue Curacao
Teqila / Curazao Blue / Piña / Limón Mandarino
El clásico sin alcohol. Hierbabuena fresca, limón y un toque de soda que despiertan los sentidos con su frescura.
Un viaje tropical en cada sorbo. Lulo o gulupa, sirope de frutos amarillos y soda resfrescante Ideal para los que aman los sabores intensos y alegres.
Explosión de frescura con mora y sirope de frutos rojos que se mezclan en una bebida vibrante y natural. Dulce, refrescante y llena de energía,
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