DESCUIDA
hoy te atendemos nosotros
ENTRADAS
Patatas Bravas
Deliciosa combinación de queso cheddar, papas artesanales de la casa, tocineta en trozos, salsa de tocineta.
$ 21.900
Cheese Fingers
Cremosos deditos de queso Mozzarella apanados servidos con salsa de frutos rojos.
22.000
Empanaditas La Afición
Empanaditas crujientes rellenas de carne servidas con salsa de la casa y limón.
$21.000 (x6)
$37.900 (x12)
Tacos Chilangos
Un trío de tacos para todos los gustos: chorizo santarrosano con chimichurri, pollo desmechado y carne desmechada. Servidos con queso, pico de gallo y limón
$29.900 (x3)
$55.900 (x6)
Nachos Supremos
Totopos de maíz con carne jugosa de costilla , pollo desmechado, queso mozzarella; acompañados de pico de gallo y salsa de la casa.
$39.800
Alitas
Alitas Tempurizadas
Piezas de alitas tempurizadas más un acompañamiento y bastones de apio y zanahoria con salsa de la casa
$38.000(x8)
+ 1 acompañamiento
$65.000 (x16)
+ 2 acompañamiento
$105.000 (x24)
+ 3 acompañamiento
Alitas BBQ Jack
Alitas grandes y jugosas, adobadas con nuestra receta secreta.
38.000(x8)
+ 1 acompañamiento
$65.000 (x16)
+ 2 acompañamiento
$105.000 (x24)
+ 3 acompañamiento
Alitas Naturales
Acompañadas de una salsa de la casa von bastones de zanahoria y apio
38.000(x8)
+ 1 acompañamiento
$65.000 (x16)
+ 2 acompañamiento
$105.000 (x24)
+ 3 acompañamiento
Acompañamientos que puedes escoger
* Yuka frita
* Papas artesanales de la casa
* Papas a la francesa
Si quieres más, cada acompañamiento extra tiene un valor de $5.500
Burgers
Resistance Burger
Carne de res a la parrilla cubierta de queso cheddar, tomates asados, lechuga lisa, cebolla caramelizada con nuestra cerveza negra artesanal, tocineta ahumada en pan brioche, más un acompañamiento.
$33.000
Pork & Grill Burger
Carne de res madurada, chorizo santarrosano bañado en chimichurri, cubierta de queso cheddar, tomates asados, lechuga lisa en pan brioche, más un acompañamiento.
$ 37.000
Bigbacon Doble Carne
Doble carne de res madurada, cubierta de queso cheddar, tocineta, plátano maduro, tomates asados, lechuga lisa, cebolla caramelizada con ron en pan brioche, más un acompañamiento.
$ 44.000
Cheese Chicken
Pollo crispy, cubierto de queso campesino a la parrilla, tomates asados, lechuga lisa, cebolla crocante, plátano maduro, más un acompañamiento.
$ 32.000
Jalisco Burguer
Carne de res madurada, cubierta de queso cheddar preparada a la parrilla, con picadillo de guacamole, totopos de maíz, jalapeños, más un acompañamiento.
$ 37.000
Acompañamientos que puedes escoger
* Yuka frita
* Papas artesanales de la casa
* Papas a la francesa
Si quieres más, cada acompañamiento extra tiene un valor de $5.500
Probando lo bueno
Choripán del Norte
Chorizo santarrosano preparado a la parrilla cubierto de queso cheddar, bañado en chimichurri, tomates asados y pico de gallo, más un acompañamiento.
$ 29.900
Mini Hamburguesas
3 Mini hamburguesas de carne de res a la parrilla cubiertas de queso cheddar, tomates asados, lechuga, tocineta ahumada, más un acompañamiento.
$ 29.900
Pop Corn
Trocitos de pollo apanado (200 g), servidos con papas en casco crocantes y salsa cremosa de tocineta
$ 18.000
Beef
Churrasco
Un corte de 330 g jugoso y lleno de sabor, a la parrilla con chimichurri de la casa y pimienta acompañado de con papas artesanales en cascos crujientes y ensalada de la casa.
$ 39.000
Chicken
Pechuga Napolitana
Pechuga de pollo a la parrilla (320 g), gratinada con suave queso doble crema y acompañada de tomates asados al aroma de finas hierbas. Pide el acompañamiento de tu eleccion entre yuka frita, papas chips artesanales o papas a la francesa.
$34.900
Bacon Stuffed Chicken
Pollo jugoso envuelto en tocineta, relleno de queso y espinaca, con un toque irresistible de salsa de maracuyá y miel sobre una cama de pure cremoso en mantequilla, acompañado de una ensalada de la casa.
$ 46.000
Para Compartir
Picada Tacos Chilangos
3 deditos de mozzarella crocantes, 3 tacos chilangos (pollo, chorizo santarrosano y carne), choripán del norte, empanaditas de carne, un acompañamiento de tu eleccion y nuestra salsa de la casa.
$ 75.000
Picada 3 Pax
3 mini hamburguesas Resistance, 230 gr de costillas de cerdo, 330 gr de cardera asada con chimichurri de la casa y 8 piezas de alitas tempurizadas, más dos acompañamientos y servida con salsa de la casa.
$ 109.000
Picada Ribs & Wings
Combinación de 8 piezas de alitas tempurizadas, 230 gr de costilla de cerdo marinada en cerveza de la casa, más un acompañamiento servido con bastones de apio y zanahoria y salsa de BBQ con Whiskey.
$ 71.000
Escoge tú Acompañamiento
Papas Artesanales,
Papas a la Francesa,
Plátano Maduro,
Yuca en bastones.
Si quieres más, cada acompañamiento extra tiene un valor de $5.500
ALMUERZO $20.900
1 PM - 4 PM
Tonkotsu Ramen
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.
Okusawa Package
Beers
English Pale Ale (Roja)
5.0% alcohol / 42 IBU – Cerveza roja luposa con aroma ligeramente frutal y herbal. Es nuestra cerveza con más carácter en sabor y aroma.
Aficionados 330 ml: $12.500
Hooley 550 ml: $16.900
Jarra 1.6 lt: $45.900
Golden Ale
5.0% alcohol / 26 IBU – Rubia de estilo inglés, muy balanceada, de color dorado, maltas pálidas y maltas acarameladas.
Aficionados 330 ml: $12.500
Hooley 550 ml: $16.900
Jarra 1.6 lt: $45.900
Brown Ale (Negra)
5.0% alcohol / 20 IBU – Cerveza negra elaborada con selectas maltas acarameladas y oscuras que le dan su delicioso y característico sabor tostado.
Aficionados 330 ml: $12.500
Hooley 550 ml: $16.900
Jarra 1.6 lt: $45.900
Beers Premium
Wheat Beer con Gulupa (La cerveza mas vendida de nuestra carta)
Cerveza artesanal insignia de la casa, elaborada con gulupa que aporta notas frutales y frescas, en equilibrio con la nobleza y autenticidad de la cerveza tradicional.
Aficionados 330 ml: $13.900
Hooley 550 ml: $18.900
Jarra 1.6 lt: $49.900
American Amber Ale
5.0% alcohol / 36 IBU – Cerveza de color ámbar, lupulada de intensidad moderada, con sabor maltoso a caramelo.
Aficionados 330 ml: $13.900
Hooley 550 ml: $18.900
Jarra 1.6 lt: $49.900
Kolsch
4.5% alcohol / 15 IBU – Cerveza limpia, fresca, delicadamente balanceada, la frescura hace gran diferencia con esta cerveza a base de trigo.
Aficionados 330 ml: $13.900
Hooley 550 ml: $18.900
Jarra 1.6 lt: $49.900
Indian Pale Ale
6.0% alcohol / 65 IBU – Un sorbo basta para que la sensación floral y cítrica explote en la boca mientras que un suave amargor recorre la garganta.
Aficionados 330 ml: $13.900
Hooley 550 ml: $18.900
Jarra 1.6 lt: $49.900
Las holigans
Chingada
Cerveza tradicional de tu elección con tequila servida en vasos michelados. Explosiva, atrevida y con mucho sabor.
$54.900
Alemana
Cerveza tradicional de tu elección con Jägermeister. Un clásico que no falla.
$59.200
Holandesa
Cerveza tradicional de tu elección mezclada con whiskey o ginebra. Un giro elegante para paladares audaces.
$55.800
Recargas
Recarga de Whisky, Tequila, Jagger
$12.000
Recarga de
Ron, Vodka, Ginebra
$12.000
Cocktails
Mojito Gold
Ron / Sirope de la casa / Limón, hierbabuena, soda
$33.900
Mojito Tropical
Ron / Limón / Hierbabuena / Frutos rojos, lulo o maracuyá / Soda
$35.900
Margarita
Tequila / Triple sec (licor de naranja) / Zumo de limón / sal / Tajín.
$35.000
Margarita de Coco
Tequila Jose Cuervo / Crema de Coco / Licor de Naranja / Tajín
$35.000
CDMX Mule
Tequila / Sirope de jengibre / Zumo de limón / Soda
$35.000
Passion Fruit
Tequila / Sirope de gulupa / Limón / Tajín
$33.900
Orgasmo
Baileys / Amaretto / Licor de café
$33.900
Green & Tonic
Ginebra / Tónica / Limón / Pepino
$31.900
Red & Tonic
Ginebra / Sirope de frutos rojos / Zumo limón / Frutos rojos
$33.900
Gin & Gulupa
Ginebra / Infusión de gulupa / Zumo limón / Fruta
$34.900
Moscow Mule
Vodka / Dulce de jengibre / Zumo de limón / Soda
$34.900
Lulada Strong
Aguardiente / Vodka / Lulo / Naranja / Tajín / Soda
$33.900
Peniciline
Whiskey / Dulce de jengibre / Zumo limón / Canela
$33.900
Wine Lady
Vino Tinto / Ron / Naranja / Ginger / Limón Mandarino
$32.000
Bruciato
Vino Tinto Caliente / Ron /
$24.000
Aperol Spritz
Aperol / Prosecco brut / Bretaña
$35.000
Berry Vodka
Vodka / Sirope Frutos / Rojos / Sirope simple
$31.000
Cocktails - vip
Aperol Margarita
Aperol / Tequila Blanco Blanco / Triplesec / Limón
$39.000
Ultra Hooley
Tequila Don Julio Blanco / Cranberry / Licor de Naranja / Limón
$42.000
Zacapa Dai
Ron Zacapa Ámbar / Licor de Naranja / Cranberry
$39.900
Zacapa Tonic
Ron Zacapa Ámbar / Zumo de Limón / Tónica
$39.900
Jager Tonic
Jagermeister / Zumo de Toronja / Tónica
$36.000
Passion Wine
Whiskey Jack Daniels / Vino Tinto / Sirope Romero-Pimienta
$37.000
Gin Hatsu
Ginebra Tanqueray / Soda Hatsu / Romero y Pimienta / Zumo de Limón
$37.000
Margarita Blu
Tequila Don Julio Blanco / Triple Sec / Sirope Simple / Blue Curacao
$43.900
Tayrona
Teqila Jimador / Curazao Blue / Piña / Limón Mandarino
$39.900
Drinks
Aguardiente Antioqueño Azul/Verde
Media: $73.000
Botella: $129.000
Ron Bacardi Añejo
Media: $84.000
Botella: $132.000
Ron Medellín
Media: $84.000
Botella: $132.000
Jimador Blanco / Reposado
Media: $157.000
Botella: $249.000
Tequila Olmeca Silver
Media: $139.000
Botella: $210.000
Jose Cuervo Reposado
Trago: $26.900
Media: $120.000
Botella: $195.000
Jagermeister
Trago: $31.000
Media: $140.000
Botella: $220.000
Vino Tinto Rosaleda
Copa: $18.000
Botella: $70.000
Vino Claro Rosaleda
Copa: $18.000
Botella: $70.000
Smirnoff Lulo
Trago: $16.900
Botella: $109.000
Ginebra Tanqueray
Trago: $30.000
Botella: $309.000
Ginebra Gordons
Trago: $24.000
Media: $95.800
Botella: $169.000
Ginebra Gordons Pink
Trago: $30.000
Botella: $242.000
Buchanan’s 12
Trago: $31.000
Media: $195.000
Botella: $332.000
Buchanan’s Master
Trago: $35.000
Botella: $370.000
Old Parr 12
Trago: $29.900
Media: $210.000
Botella: $299.000
Red Label
Trago: $18.900
Media: $100.00
Botella: $160.000
Black and White
Media: $80.000
Boella: $130.000
Jack Daniels
Media: $150.000
Botella: $245.000
